Delta Decalactone 98% CAS 705-86-2
Nduwe rasa krime sing kuwat lan dawa-suwe. Iki minangka bahan mentah sing penting kanggo nyiapake susu lan rasa krim, lan uga digunakake kanggo nyiapake klapa, Stroberi, Peach lan rempah-rempah liyane. Iki digunakake ing margarine, es krim, omben-omben alus, permen, barang panggang lan bumbu, lan permintaan pasar gedhe.
Fisik Properties
Item | Spesifikasi |
Penampilan (warna) | Cairan sing jelas tanpa warna |
Titik Bolling | 117-120 ℃ |
Sligan Point | > 230 ° F |
Kapadhetan relatif | 0.9640-0.9710 |
Indeks Refleksi | 1.4560-1.4459 |
Kemurnian | ≥98% |
Nilai Saponification (MGKOH / G) | 323.0-33,0 |
Aplikasi
Iki digunakake minangka rasa panganan, amarga rasa panganan sing dhuwur, lan rasa saben dina lan aditif fungsi liyane. Ing rasa kimia saben dina, umume digunakake ing macem-macem jinis rasa krim, lan duwe efek sing apik ing barang rumah tangga khas; (Mung spesifikasi panganan) ing roso panganan, bisa ditrapake kanggo macem-macem woh, mangga, apricot, coklat, susu, bisa ngganti coumarin.
Kemasan
25kg utawa 200kg / drum
Panyimpen & Penanganan
Disimpen ing wadhah sing ditutup kanthi ditutup kanthi papan sing adhem lan garing kanggo 1 taun.