Delta decalactone 98% CAS 705-86-2
Rasane krim sing kuwat lan awet. Iki minangka bahan mentah sing penting kanggo nggawe rasa susu lan krim, lan uga akeh digunakake ing nggawe klapa, stroberi, persik, lan rempah-rempah liyane. Iki akeh digunakake ing margarin, es krim, ombenan ringan, permen, panganan panggang lan bumbu, lan panjaluk pasar gedhe banget.
Fisik Properti
| Barang | Spesifikasi |
| Penampilan (Werna) | Cairan bening tanpa warna |
| Titik godhog | 117-120 ℃ |
| Titik nyala | >230 °F |
| Kapadhetan relatif | 0.9640-0.9710 |
| Indeks Bias | 1.4560-1.4459 |
| Kasucian | ≥98% |
| Nilai penyabunan (mgKOH/g) | 323.0-333.0 |
Aplikasi
Iki digunakake minangka rasa panganan, minangka rasa panganan bermutu tinggi, rasa saben dina lan aditif fungsional liyane. Ing rasa kimia saben dina, iki digunakake sacara wiyar ing macem-macem jinis rasa krim, lan nduweni efek fiksasi sing apik ing barang-barang rumah tangga khas; (Mung spesifikasi panganan) Ing rasa panganan, bisa ditrapake ing macem-macem woh-wohan, mangga, aprikot, coklat krim, susu, bisa ngganti kumarin.
Kemasan
25kg utawa 200kg/drum
Panyimpenan & Penanganan
Disimpen ing wadhah sing ditutup rapet ing panggonan sing adhem, garing & duwe ventilasi suwene 1 taun.
