Enzim ngumbah

Ing proses ngumbah enzim, selulase tumindak ing selulosa sing kapapar ing serat katun, mbebasake pewarna indigo saka kain. Efek sing diraih kanthi ngumbah enzim bisa diowahi kanthi nggunakake cellulase saka pH netral utawa asam lan kanthi ngenalake agitasi mekanik ekstra kayata bal baja.

Dibandhingake karo teknik liyane, Kauntungan saka ngumbah Enzim dianggep luwih lestari tinimbang ngumbah watu utawa ngumbah asam amarga luwih efisien banyu. Sisa pecahan pumice saka watu ngumbah mbutuhake akeh banyu sing kudu diilangi, lan ngumbah asam mbutuhake pirang-pirang siklus cuci kanggo ngasilake efek sing dikarepake.[5] Substrat-spesifik enzim uga ndadekake teknik kasebut luwih apik tinimbang metode pangolahan denim liyane.

Uga nduweni Cacat, Ing ngumbah enzim, pewarna sing dibebasake dening aktivitas enzimatik nduweni kecenderungan kanggo redeposit ing tekstil ("pewarnaan bali"). Spesialis cuci Arianna Bolzoni lan Troy Strebe wis ngritik kualitas denim sing dicuci enzim dibandhingake karo denim sing dicuci watu nanging setuju manawa bedane ora bakal dideteksi dening konsumen rata-rata.

Lan babagan Sejarah ,Ing pertengahan 1980-an, pangenalan dampak lingkungan saka ngumbah watu lan nambah peraturan lingkungan nyebabake panjaluk alternatif sing lestari. Cuci enzim dikenalake ing Eropa ing taun 1989 lan diadopsi ing Amerika Serikat ing taun sabanjure. Teknik kasebut wis dadi subyek studi ilmiah sing luwih kuat wiwit pungkasan taun 1990-an. Ing 2017, Novozymes ngembangake teknik kanggo nyemprotake enzim langsung ing denim ing sistem mesin cuci tertutup tinimbang nambah enzim menyang mesin cuci sing mbukak, luwih nyuda banyu sing dibutuhake kanggo ngumbah enzim.